Cooperativa della Salandra 

La nostra Azienda Agricola da quattro generazioni si occupa della produzione e della vendita di Olio Extravergine d’Oliva.
Con amore e passione ci dedichiamo a questo lavoro che per noi rappresenta la continuazione di un’antica tradizione di famiglia, ottenendo un olio extravergine che contiene ancora le particelle di polpa di olive in sospensione a garanzia di un prodotto sano, sicuro e genuino.

La sua bontà è dovuta sia dai territori incontaminati in cui viene prodotto, sia dalle procedure con cui viene estratto. Offriamo infatti ai nostri clienti un olio garganico, derivato dalla coltivazione di olive nel suggestivo paesaggio di Rodi Garganico.
Le olive sono coltivate naturalmente, trattengono tutte le proprietà benefiche dell’olio, un gusto bilanciato ed un colore tipico dell’olio estratto a freddo.

Il nostro olio deriva dalla prima spremitura di olive, ha colore giallo oro con riflessi verdi ed estratto velato; il profumo è fragrante e persistente con netto riconoscimento dell’oliva e fresche note erbacee.
Dal sapore intenso con gradevoli sensazioni di mandorla dolce, piacevole retrogusto amaro leggermente pizzichino è indicato sia a crudo che nella cottura di tutte le preparazioni della cucina mediterranea e nella dieta a ridotto contenuto di colesterolo.

DOVE SIAMO:
C/da Convento (358,29 km), 71012 Rodi Garganico, Puglia
349/2715260